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純米酒　奥播磨　純米吟醸　深山霽月（みやませいげつ）スタンダード１８００ｍｌ

¥3,350 税込

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これ、奥播磨のラインナップの中では、一番スッキリとキレるタイプで、ある意味、奥播磨らしくないかもしれない。でも私の嗜好においては、数ある奥播磨のお酒の中でダントツの一位す。（笑）
ほんのりと洋ナシのような上品な含み香が鼻をくすぐりながら、旨味も柔らかく広がり、その後、柑橘系の酸が爽やかにキレる。もちろん冷酒でも美味いですが、やっぱり燗酒が絶品。
魚料理を中心とした和食を中心に、粕漬、糠漬けなどの発酵食品とも良く合います。これからの熟成のしかたも大いに愉しみです。ワクワクさせられる魅力をもっています。

　原材料：米・米麹
　酒米：麹米（兵庫産山田錦）
　　　　　掛米（兵産庫夢錦）
　精米歩合：５５％
　アルコール度：１５〜１６度
　酵母：協会９号

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