1/1
純米酒 玉櫻 きもと純米五百万石 H27BY1800ml
¥2,970 税込
SOLD OUT
別途送料がかかります。送料を確認する
生もと特有の骨太の骨格で、味わいの輪郭もクッキリとしており、若い割に旨味も開き、また元気溌剌とした酸も爽快だ。
酵母無添加なので、はっきりそうとは言えないが、湧き方は泡なしで酵母は底の方にいるそうなので、 701号系の酵母である確率が高い。それ故、湧きが旺盛な為だろうか、酵母の強健さも感じられ、酸味・旨味・甘味・渋味等の味わいにしっかりした輪郭が感じ取れる。
燗につけるとき、開けたては、70度程度の高めの燗で・・。色んな事して苛めて呑んでください。
原材料: 米・米麹
酒米: 五百万石(島根県産)
精米歩合: 70%
アルコール度: 15度
日本酒度: +13.5
酸度: 1.8
アミノ酸度: 1.6
酵母: 無添加(蔵付酵母)
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
-
レビュー
(1)
-
送料・配送方法について
-
お支払い方法について
¥2,970 税込
SOLD OUT
最近チェックした商品
同じカテゴリの商品
その他の商品