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純米酒 妙の華 純米 H27BY 1800ml

¥2,310 税込

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(2018年4月瓶詰め熟成中!)
癒されるねぇ。軽くカラメルの様な熟成香もあり、熟成感のある優しく立体感のある旨味に「ホッ」とします。その旨味を弾くようなミントのような酸もキレて、キレキレ。
もちろん燗につけてこそ、その真価を発揮します。
しみじみと落ち着いて呑める癒しの酒が、これだぁ!
 
 原材料: 米・米麹
 酒米: 国産米
 精米歩合: 70%
 アルコール度: 15.6度
 日本酒度: +7
 酸度: 1.7
 アミノ酸度: 1.3
 酵母: 協会7号

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