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純米酒 十旭日 純米吟醸 夏仕立てR1BY 1800ml

¥3,410 税込

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夏用爽快スッキリ仕立ての若い純米吟醸酒。
まず、まろやかで優しい旨味が、口中に膨らんでいく。その後、かなり遅れて柑橘系の酸がたち、キレていく。旨味の余韻が長く、癒されるような心地よさも長く続いていく。
燗につけると、一気に酸がたち、一層軽快で呑み飽きしない。夏の定番の燗酒としてお薦めだ。

 原材料: 米・米麹
 酒米: 佐香錦(島根県産)
 精米歩合: 55%
 アルコール度: 15.4度
 日本酒度: +6
 酸度: 1.6
 酵母: 島根K-1酵母

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