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神亀 ひこ孫 純米酒(3年以上熟成酒)1800ml

¥4,180 tax included

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(熟成を感じる旨味の奥行きと味の立体感に歓喜!)
上立ち香で黒糖、ナッツにも似た熟成香が強めにある。アタックで、凄くまろやかで、とろけるような旨味がガツ~ンときて駆け回る。それは、透明感がありながらも複雑で底なしの奥行きがある。直後にオレンジ系の酸が現れたかと思うと絶妙のバランスでキレを演出して爽快な辛口へと導かれる。
燗につけると、旨味と酸の輪郭がクッキリとして強さが出てくる。良い酒だ。
これこそ、神亀の真骨頂といえる燗酒の旨さだ。

 原材料: 米・米麹
 酒米: 阿波山田錦(徳島県産)
 精米歩合: 55%
 アルコール度: 15〜16度

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

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