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旭菊 きもと純米 山田錦H27BY 1800ml

¥3,463 税込

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まず立体的で複雑な構造の旨味が浮かびがってくる。その後、穏やかに酸がたったかと思うと、渋味も効いて、爽やかなキレを演出する。余韻はリンゴを食した後の様に、芳醇な旨味と酸がリッチな味わいとして静かに伸びて、気分もリッチになる。
燗につけると、酸も勢いよくたって、爽快に呑める。

 原材料: 米・米麹(国産米)
 酒米: 山田錦100%
 精米歩合: 60%
 アルコール度: 15度
 日本酒度: +5
 酸度: 2.0

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