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エールビールのディープな世界を知るための１ケース（３５０ｍｌ缶×２４本）エールビールセット　よなよな　ギフトにも

¥6,900 税込

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ヤッホーブルーイング醸造
　よなよなエール３５０ｍｌ缶：６本
　水曜日のネコ　３５０ｍｌ缶：６本
　インドの青鬼　３５０ｍｌ缶：６本
　東京ブラック　３５０ｍｌ缶：６本

【「エールビール」と「ラガービール」】
常温に近い１５〜２０度で上面発酵させた「エールビール」。
日本で一般的に呑まれているビールの酒質とは趣を異にする。
日本で親しまれているピルスナータイプの「ラガービール」は、５度前後の低温で下面発酵させる。このラガービールの特徴は、のど越しの良さと、スッキリとしたキレの良さであり、苦味は、さほど強くない。
対照的に「エールビール」の特徴は、アロマの豊かさ、モルトのしっかりした旨味、ホップの強烈な苦味、酸の複雑さ、であり、これらが醸しだすシンフォニーは、まさに「麦のワイン」といった趣がある。
「エールビール」のディープな世界を探訪するビールセットがこれだぁ。

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