夏の燗酒　第六弾

「さよの煌き蛍星　純米酒」

華やかさはないが、米の旨味に酔いしれる、そんな気取らない滋味深い純米酒なのだ。

当店オリジナル純米酒。

名前の「さよのきらめき」は、「佐用」と「小夜」をかけています。

冷や（常温）では、優しい米の旨味に魅了され、ふんわりと、まろやかな味わいだ。

燗につけると激変！

燗酒特有のツ〜〜ンと来るアルコール臭がほとんど来ず、穏やかでありながら、旨味と甘味がより凝縮、そして一気に酸が立ち、キレキレの酒質となる。本当にスルスル呑める。

冷酒から燗酒まで、幅広い温度帯で愉しめる食中酒であり、老若男女を問わず、思わず「美味しい」と言っていただけるのが特徴。熟成するほどに旨くなり、ギフト・御供物・プレゼントにも最適。

　原材料：　米・米麹

　酒米：　山田錦錦（兵庫県産）

　精米歩合：　７０％

　アルコール度：　１５度

お電話で取り置き予約もできます。

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播州佐用の酒屋

赤松酒店（地酒のDON）

店主　純米燗伝道師

　　赤松儀和

〒679-5523

兵庫県佐用郡佐用町上月1030-4

℡　0790-86-1235

fax　0790-86-1236