梅を観ながら純米燗「辨天娘　きもと玉栄純米H30BY23番娘」純米燗金太郎です。久しぶりに陽が差し込みエネルギーが充填されているよう。活気が出てきたぞぉ！😊ところで角界は、北青鵬の引退勧告と宮城野親方の降...

梅を観ながら純米燗「忠臣蔵　乙女　きもと夢錦純米」純米燗金太郎です。今日から三連休が始まります。3月も近づき、人の動きも活発化してきたようなので・・沢山のお客様のご来店を信じて・・お待ちしております...

梅を観ながら純米燗「日置桜　純米7号酵母R 4BY」純米燗金太郎です。昨日の神戸新聞の佐用町の予算案の記事において佐用町の特産品「もち大豆」のブランディング強化策についての言及がありました。「もち大豆豆...

梅を観ながら純米燗「奥播磨　熟成純米　宮の井H29BY」純米燗金太郎です。雨に濡れながらも、梅が、活き活きと咲いています。さて、厚労省から昨年発表されていた「飲酒リスク指針」に基づき正式に「健康に配慮し...

あたたかい雨に心潤う「天隠　純米酒(白ラベル)R4BY+5BY」純米燗金太郎です。今日は雨。でも、あたたかいし・・渇いた心が潤い、温められる感じ。こんな雨の日も良いものです。😊このお酒の燗酒も心潤うようで、...

「梅」ほころび「春」近く「梅津のきもと　山田錦純米原酒H28BY」純米燗金太郎です。当店前の梅の木。いつの間にやら、ほころんでいる。春もすぐそこまで歩みを進めているよう。「ワクワク」が止まらない。😊こん...

天は蒼く澄み穏やかで・・「天隠　きもと純米酒R 4BY」純米燗金太郎です。青空はどこまでも高く澄んで穏やかな一日。こんな日の晩酌はコレしかないね。😊「天隠　きもと純米酒R 4BY」（柔らかい旨味に鋭角的に酸...

木枯らしに負けずに純米燗「奥播磨　山廃純米大吟醸　おかみ雫R 4BY」純米燗金太郎です。昨日は、関東、北陸、四国で、春一番が吹いたようです。今日は、打って変わって、北風の木枯らし！このジェットコースター...

琥珀色の熟成古酒「武蔵の里　純米吟醸大古酒　東郷1994BY(H6BY)」今日は暖かい日です。夕方からは雨かな？寒さが和らぐと「ホッ」とします。そして、こんな大古酒(28年ほど熟成)の燗酒も「ホッ！」と落ち着きま...

バレンタインデーに呑みたい「忠臣蔵　山廃純米」純米燗金太郎です。一昨日、閉店後に夜空を見上げると綺麗な三日月が浮かんでいた。その輪郭は斬れそうに鋭く・・その寒空の中の静かな佇まいになんとも言えない...

バレンタインデーに贈る「睡龍きもとのどぶR 4BY仕込み13号」純米燗金太郎です。バレンタインデーが近づいて来ました。最近は、義理チョコが少なくなり自分へのご褒美チョコの需要が大きくなっているとききます。...

春待ちわびて呑む・・「天隠　純米(白ラベル)R4BY+R5BY」純米燗金太郎です。夜明けが段々に早くなり・・日没は段々に遅くなり・・明るい時間が増えてくると一日が延びて凄く得した気分になりますね。😊さて、今日...

春待ちわびて・・「天隠　きもと純米酒R 4BY」純米燗金太郎です。当店前の電線に・・「鳥」。別に珍しくもないのだけどこのシルエットは、鳩？鳩にしては少し小さく感じ・・雀よりは大きいし・・はて？久しぶりに...

新たな風が吹いて・・「北島　純米　豊潤爽辛(火入れ)R5BY」純米燗金太郎です。田舎の消防団員の絆は特別なものがある。ある種、親や兄弟のよう。同じ火の粉の中をくぐり抜けてきたからね。世代が代わり、文化的...

待ちわびて・・「大正の鶴R I S I N G赤磐雄町純米酒2019BY」待ちわびているのだが・・まだ届かない。お待たせしているお客様もいるし・・神頼み・・だな。お願いします。こちらのお酒は大丈夫！沢山あります。優...