秋祭りに呑もう！「神亀　ひこ孫　純米酒(3年以上熟成酒)」純米燗金太郎です。今日も風が冷たくて寒い。なんで、いきなり・・でも、こんな寒い日の晩酌は、もちろん燗酒！仕事をしていても、燗酒を呑むのが待ち遠...

秋祭りに呑もう！「天穏　そやし水もと純米吟醸　水母(くらげ) R 4BY佐香錦」純米燗金太郎です。今日、雨が降るまでは「蒸せるなぁ。半袖でも良かったか？」などと思っていたのですが・・・雨が上がったあと、い...

秋祭りに呑もう！「神亀　純米酒(2年以上熟成酒)」純米燗金太郎です。佐用町桜山の棚田で、無農薬、水は雨水頼みの自然栽培で育っている酒米、「神力米」の田圃。段々に黄金色に色付いてきました。良質な米がたく...

秋祭りに呑もう！「日置桜きもと雄町純米酒R1BY」純米燗金太郎です。まだまだ当地域の秋祭りは、続きます。今週末10月22日(日)は「上月城ふるさと祭り」です。甲冑隊が出陣します。お近くにお越しの際は、お立ち...

秋の夜長に純米燗「武蔵の里　山王　雄町純米」純米燗金太郎です。今日は良い天気で、まさに小春日和。清々しい気持ちになりますね。ただ、朝晩が寒くなってきたし、温泉やサウナが恋しい時期になってきました。...

秋の夜長に純米燗「武蔵乃里　純米ひやおろしR4BY」純米燗金太郎です。昨夜は少し時雨ましたが、秋祭りの宵宮、本宮は、ともに概ね晴れ！盛況で良かったです。また本日の神戸新聞に掲載されていましたが、11月3日...

秋の夜長に純米燗「忠臣蔵　山廃純米酒」純米燗金太郎です。当店横の柿の木。柿の実が色付いてきました。秋の深まりを感じますね。渋抜きの焼酎を求めるかたも、ちらほら。でも・・・例年よりも、少ないようです...

秋の夜長に純米燗「奥播磨　宮の井　熟成純米酒H29BY」純米燗金太郎です。朝は寒かったですね。7℃でした。裏腹に日中は、天高く、良く晴れて暑いぐらい。今日は、夕方から配達に追われそうです。明日から秋祭りの...

秋の夜長に純米燗「日置桜　本懐の盃　きもと純米玉栄　無農薬自然栽培米R2BY」純米燗金太郎です。日置桜の山根酒造場(鳥取)から、新たなお酒が入荷しました。元山根酒造場の蔵人をしていた依田さんが、兵庫の朝...

秋の夜長に純米燗「神亀 ひこ孫 純米酒(3年以上熟成酒)」純米燗金太郎です。秋が深まってきました。朝の気温が「12℃」。まだ半袖、半ズボンでランニングしていますが、手足の先がかじかんで、冷たく感じ始めまし...

秋祭りに相応しい奉献酒「神亀　純米酒(2年以上熟成酒)」純米燗金太郎です。当自治会も、今週末が秋祭りになります。当店前に、例年通り「祭りののぼり」を立てました。当店裏の田圃の稲刈りも昨日終了。いよいよ...

秋祭りに相応しい奉献酒「辨天娘きもと強力純米H30BY21番娘」純米燗金太郎です。「セイタカアワダチソウ」の黄色い花が当店前にも咲き始めました。よく混同される「ブタクサ」ではないようです。ブタクサは、よも...

秋祭りに相応しい奉献酒「奥播磨　純米スタンダードR2BY」純米燗金太郎です。今日は、佐用町でも栽培が盛んだった酒米、「兵庫夢錦」で醸したお酒を紹介します。旨味が凝縮して、酸も太めで、呑みごたえたっぷり...

秋祭りに相応しい奉献酒「大正の鶴　R IS ING 赤磐雄町純米2019BY」純米燗金太郎です。当店裏の田圃の稲も、黄金色に色付いてきました。刈り取りも、もう少しですね。ようやく秋も深まり、秋色がそこかしこに・・...

秋祭りに相応しい奉献酒「さよの煌めき　蛍星　純米酒」純米燗金太郎です。まるで木枯らしの様な北風が吹き抜け・・寒い・・半袖は、失敗だった・・。山々の活き活きした深緑が、いつの間にか様変わりしていまし...