立冬を過ぎて呑みたい純米燗「羽前白梅　純米吟醸にごり酒」純米燗金太郎です。今日は「立冬」。暦の上では、冬に突入です。現状の昼間の暑さを考えると、とても「冬」のイメージが湧きにくいですが・・・。でも...

炬燵で呑みたい純米燗「大正の鶴R I S I N G熟成純米2017BY」純米燗金太郎です。昨夜のプロ野球日本シリーズ最終戦。阪神の優勝で幕を閉じました。白熱のシーソーゲームの連続で興奮し大満足です。何か「日本シリ...

炬燵で呑みたい純米燗「山陰東郷　きもとオレンジラベルR1BY」純米燗金太郎です。暑い様な日が続いている11月です。そのせいか、なかなか紅葉は進みませんね。でも、牛歩で季節が移ろうのも、また良いかもしれま...

炬燵で呑みたい純米燗「神亀　ひこ孫　純米酒(3年以上熟成酒)」純米燗金太郎です。昨日は「文化の日」。祭日だったとは・・私の頭の中になく・・運送屋さんや問屋さんも休み・・昨日到着する段取りで発注した商品...

炬燵で呑みたい純米古酒「龍力　純米古酒1999BY (25年熟成酒)」純米燗金太郎です。昨晩も夕焼けが綺麗でした。夜の帳がおりる前、この一瞬の透明感は格別ですね。😊さて今日紹介するのは、25年の歳月をかけて熟成...

炬燵で呑みたい佐用の地ビール「はりまで育てたビール」純米燗金太郎です。今年の新酒の佐用の地ビールが本日入荷してきました。「まだ、はいらないのか？」と、お問い合わせを多数いただいていましたが、お待た...

炬燵で呑みたい純米燗「武蔵の里　純米原酒」純米燗金太郎です。11月に入ります。今年も残すところ2カ月。まさに「光陰矢の如し」。月日が過ぎていくのは早いですね。朝晩は寒くなり我が家では、もう炬燵での団欒...

神無月に呑みたい純米燗「大正の鶴　R I S ING赤磐雄町純米2019BY」純米燗金太郎です。昨日は良い天気でした。夕焼け雲も綺麗で満月もクッキリ！澄んだ夜空を見上げながら澄んで綺麗な「完全発酵純米酒」で晩酌す...

神無月に呑みたい純米燗「日置桜　本懐の盃　きもと玉栄純米R２BY 農薬不使用自然米」純米燗金太郎です。今日で還暦。「耳順」か。素直に人の言葉を受け入れて自分の人間性を完成しなきゃいけない歳。「従心」に...

神無月に呑みたい純米燗「日置桜　純米酒７号酵母R３BY玉栄」純米燗金太郎です。昨夜の十三夜の月。霧が立ち込め姿を見せず。残念！そして・・朝焼けで始まる一日。夜明け前に時雨れた模様。路面が濡れている。店...

神無月に呑みたい純米燗「睡龍　純米酒H２９BY」純米燗金太郎です。今は雷が荒れ狂う嵐だけど・・今夜は「十三夜」。澄んだ月を見る事ができるかなぁ。「十三夜」は、秋の穀物の収穫に感謝し、月を愛でる日。別名...

神無月に呑みたい純米燗「玉櫻　殿しんがり　五百万石純米R3BY」今月は「神無月」。一方、出雲では「神在月」。万の神様は皆、出雲大社に集結しているらしい。ただ旧暦でいえば、来月が出雲の神在月。来月、出雲...

神無月に呑む純米燗「忠臣蔵　きもと雄町純米」純米燗金太郎です。今日の神戸新聞に掲載。隣町の赤穂郡上郡町ゆかりの3人のキャラが制作されました。・赤松円心則村・大鳥圭介・その妻　みち特に赤松円心は、私の...

秋祭りに呑もう！「睡龍　きもとのどぶR 4BY仕込み13号」純米燗金太郎です。天高く・・ホントに気持ちの良い晴天！身体も絶好調！　元気溌溂で仰天！来店のお客様が少なくて暗転！お客様の配達が重なり好転！熊さ...

秋祭りに呑もう！「羽前白梅　純米吟醸にごり酒」純米燗金太郎です。今日の神戸新聞に掲載されていました。朝来市の田治米さんのところで醸した「竹泉　幸の鳥　きもと兵庫錦純米」が、フランスの日本酒コンクー...