ワクワクの5月に呑みたい純米燗「十旭日　きもと五百万石純米H28BY」純米燗金太郎です。ワクワクするほど、気持ち良く晴れています。燕の巣作りも天気が良いので一気に建設が進んでいます。さて、こんな気持ちの...

初夏に愉しむ純米燗「睡龍きもとのどぶ　R 4BY仕込み13号」純米燗金太郎です。先ほど、夕立ちがありました。激しい雷にビビりまくり・・いよいよ夏の様相です。明日からは暑いらしいですよ。^_^そんな初夏の晩酌...

初夏に愉しむ純米燗「日置桜　きもと糸白見　無農薬無施肥強力純米R1BY」純米燗金太郎です。先日の定休日に「鳥取さけくらべ」のイベントがあり、米子まで車で出かけたのだが、疲れた。たった２時間半のドライブ...

初夏に愉しむ純米燗「奥播磨　山廃山田錦純米8割磨きR1BY」純米燗金太郎です。燕が店頭の蛍光灯にお家を建設中です。警備責任者は、私、純米燗金太郎です。^_^さて今日紹介するのは、精米8割でも大変透明感のある...

初夏に愉しむ純米燗「大正の鶴　R IS I NG赤磐雄町純米2018BY」純米燗金太郎です。燕が店内に遊びにきます。先日、カラス？に巣を落とされたばかりなのに、なんとも健気なカップル。家主として、守ってやりたいの...

初夏に愉しむ純米燗「武蔵の里　純米原酒」純米燗金太郎です。今季の春は、山々の藤の花が目立って綺麗だなぁ・・!などと思いながら、店頭から見える藤を見ていましたが・・・昨日のインターネットニュースの情報...

初夏に向かって純米酒を愉しむ「奥播磨　純米吟醸　深山霽月(みやませいげつ)R2BY」純米燗金太郎です。5月6日は「立夏」だったのですね。暦の上では、いつのまにか「夏」になりました。今日も汗ばむ様な陽気で、2...

風薫る5月に呑みたい純米燗「睡龍　きもと純米H25BY」純米燗金太郎です。ゴールデンウィークが明けて今日は・・雨も上がり、晴天！「気分爽快！」です。そこで今日は、熟成古酒なのに「スッキリ気分爽快！」なキ...

風薫る5月に呑みたい純米燗「武蔵の里　山王　雄町純米」純米燗金太郎です。大地を潤す雨が降り続いています。色々洗いながして・・また、明日が始まります。明日からは、五月晴れかな？さて、先日ある大学の研究...

風薫る5月に呑みたい純米燗「武蔵の里　純米酒　山廃もと仕込み」純米燗金太郎です。ゴールデンウィークも残り僅かとなってきました。良い天気が続いたので、今日の雨もご愛嬌！さて今日は、その優しい旨味で心身...

風薫る5月に呑みたい純米燗「日置桜きもと雄町純米R1BY」純米燗金太郎です。端午の節句に、佐用川(千種川支流)のほとりで鯉のぼりが勢いよく泳いでいます。今日の神戸新聞に・・千種川流域の生態系、文化保全に尽...

風薫る5月に呑みたい純米燗「睡龍きもとのどぶR4BY仕込み13号　日本酒度+15」純米燗金太郎です。今日は「緑の日」ですか。昭和天皇の崩御に伴い1989年に4月29日の「天皇誕生日」が「緑の日」になり、さらに2007年...

風薫る5月に呑みたい純米燗「諏訪泉　純米酒 兎ラベル 熟成2夏"(積算温度Σ8000℃)」純米燗金太郎です。昨日5月2日は「夏も近づく八十八夜」でした。風薫る5月に突入です。この生命力溢れた時節に、何か新たな取り...

播州(兵庫)の地酒を愉しむ「忠臣蔵きもと雄町純米」純米燗金太郎です。今日から風薫る5月ですね。ゴールデンウィークも始まり、今週は忙しくなりそうです。この1週間は、田舎の人口が一気に膨れ上がります。ウキ...

播州(兵庫)の地酒を愉しむ「奥播磨　純米吟醸　深山霽月R2BY」純米燗金太郎です。昨日は、「昭和の日」。24時間戦えますか？と、モーレツ社員が高度成長期を支えた時代です。時代が代わり、働き方も変わりました...