弥生に呑みたい春酒「武蔵の里　純米酒山廃もと仕込み」早瀬土人形の純米燗金太郎です。今日3月8日は、国際女性デーであり、女性に感謝の意を込めて旬の花「ミモザ」を贈る日だそうです。イタリア発祥の風習のよ...

弥生に呑みたい春酒「諏訪泉　純米吟醸　満天星　熟成原酒H23・24BY」早瀬土人形の純米燗金太郎です。今日は二十四節気の「啓蟄(けいちつ)」冬眠していた虫たちが、土の中から出てくる時節です。啓蟄らしく、ポカ...

弥生に呑みたい春酒「奥播磨 山廃山田錦純米8割磨きR１BY」早瀬土人形の純米燗金太郎です。昨日は、「しんこ漁」解禁日でした。「イカナゴのくぎ煮」に出会える季節です。ここ播磨地域の風物詩とも言える逸品です...

弥生に呑みたい春酒「奥播磨　白影泉　山廃山田錦純米H30BY」早瀬土人形の純米燗金太郎です。梅の花が綻んできました。桜も例年よりも開花が早いという予測も出てきました。花見酒で、侘び寂びに浸るのも良い時節...

弥生に呑みたい春酒「睡龍　大和のどぶ　純米にごり酒R3BY」早瀬土人形の純米燗金太郎です。今日は、雛祭り。桃の節句につきものの「白酒」は持ってませんので、「にごり酒」を紹介します。冷や(常温)でも美味し...

弥生に呑みたい春酒「睡龍　純米酒H 29BY」早瀬土人形の純米燗金太郎です。今日は一日寒いですね。また、冬に逆戻りの感がありますが、これからは三寒四温で春の姿がどんどん大きくなってきます。ワクワクが止ま...

弥生に呑みたい春酒「辨天娘きもと玉栄純米H30BY20番娘」純米燗金太郎です。3月弥生は、大安からのスタートですね。春らしいポカポカ陽気ですし、縁起が良いですね。^_^さて、そんな3月のスタートに相応しい春酒...

これを呑んで春を迎えに行こう「竹泉　純米酒(香色)2017BY」純米燗金太郎です。今日は、朝から快晴。放射冷却で「ー4℃」冷え込んでいましたが、日中は、まさに春の陽気。いよいよ春が近づいてきたのが実感出来て...

これを呑んで春を迎えに行こう「奥播磨 山廃純米スタンダードH30BY」純米燗金太郎です。今朝は雪景色で「ー2度」梅の花もほころぶ時期ですが、朝のランニング時の手先の冷たさ、痛さは、相変わらず。「春よ、来い...

これを呑んで春を迎えに行こう「龍勢きもと備前雄町純米H 29BY」早瀬土人形の純米燗金太郎です。社会の趨勢は、龍が如き勢いで、低迷期から上昇気流に乗って、天に向かっている様な気がする今日この頃。春に向か...

これを呑んで春を迎えに行こう「龍勢　特別純米　夜の帝王」純米燗金太郎です。2月23日の昨日は、「富士山の日」。他に2つとない山「不二山」。日本人の心の寄り処とも言うべきパワー溢れる神秘的な存在ですね。...

これを呑んで春を迎えに行こう「奥播磨　活性すくい汲みにごり酒R4BY(生酒)」純米燗金太郎です。もうじきに3月に入り、雛祭りですね。菱餅、雛あられ、白酒などがつきものです。白酒は、焼酎や味醂に、蒸した餅米...

これを呑んで春を迎えに行こう「忠臣蔵　乙女　きもと夢錦純米」純米燗金太郎です。今日は、2月22日。「ニャン、ニャン、ニャン」で、「猫の日」。そして「ふー、ふー、ふー」と熱いのを冷ましながら食べる「おで...

これを呑んで春を迎えに行こう「大正の鶴　R IS IN G赤磐雄町純米2018BY」早瀬土人形の純米燗金太郎です。昨日は「春一番」が吹いたところもあるそうですが、播州佐用地域は、昨日も今日も北風が冷たいです。過ぎ...

これを呑んで春を迎えに行こう「月の井　純米酒R 3BY」早瀬土人形の純米燗金太郎です。播州佐用地域は、昨日から引き続き今日も朝から雨です。今日は、二十四節季の「雨水」。雪が雨に代わり、草木が芽吹き出す頃...