新緑萌える時節に呑むなら「睡龍きもとのどぶR 4BY仕込み13号」純米燗金太郎です。店先の山をふと見ると・・山桜が咲き、藤の花の紫が点在し、緑も濃くなって・・そこはかとなく新緑の時節が訪れている事に仰天し...

歓送迎会で呑みたい純米燗「日置桜 純米酒7号酵母R2BY(強力米)」純米燗金太郎です。春らしい長閑な日ですね。今日も店内に燕くんが遊びに来ていますが、入ってくるなり、けたたましい鳴き声を上げて、外の雌鳥を...

歓送迎会で呑みたい純米燗「日置桜きもと雄町純米R1BY」純米燗金太郎です。昨日より店内に燕くんが遊びに来ています。「運」をつけてくれるのは歓迎なのだけど、○○をつけるのは止めてね。^_^さて、今日紹介する純...

能と農をつなぐ佐用産神力米の酒「宿神　きもと神力純米生酒」純米燗金太郎です。本日入荷しました。地元の佐用町桜山の棚田で栽培した「神力米」で醸した純米酒です。雅楽と能楽の祖が祀られる赤穂の神社に、「...

歓送迎会で呑みたい純米燗「十旭日きもと五百万石純米H 28BY」純米燗金太郎です。よう降る雨やね。雨も趣があってエエんやけど、段々と冷えてきてるし・・やっぱ暖かい方がエエな。早ようスッキリと晴れてぇなぁ...

歓送迎会で呑みたい純米燗「武蔵の里　純米原酒」純米燗金太郎です。当店前に鮮やかなピンク色の花が咲いています。「桃」かな？「照手桃」?昨年は咲いていた覚えがないのだが、勘違いか？何にしても、華やかでエ...

歓送迎会に呑みたい純米燗「辨天娘きもと強力純米H30BY 22番娘」純米燗金太郎です。今日は、花散らしの雨ですね。この時期の雨は、大地が潤い、生命力が高まるように感じます。新緑萌える時節も、もうすぐですね...

新年度の星となるべき純米燗「竹泉　純米酒(香色)2017BY」早瀬土人形の純米燗金太郎です。桜を愛でるこの時期、花見や歓送迎会と称する宴会や、呑み会が徐々に増えて、飲食店様もだいぶ活気が戻ってきたように感...

新年度の星となるべき純米燗「武蔵の里　山廃もと仕込み純米」早瀬土人形の純米燗金太郎です。今日、兵庫県佐用町は「桜祭り」が開催されており、賑わっております。会場の笹が丘公園は、桜が満開を迎え、天候も...

新年度の星となるべき純米燗「奥播磨　純米大吟醸　伝授R 1BY」純米燗金太郎です。新年度初日。忙しい。朝からめっちゃめっちゃ忙しい！そう言うわけでもないのです。エープリルフールやから、願望を唱えてみただ...

新年度の希望の星となるべき純米燗「辨天娘きもと玉栄純米H30BY20番娘」純米燗金太郎です。本年度最終日。1月は往ぬる2月は逃げる。3月は去る。と言われているように、時の流れが、むやみやたらに早かったように...

新年度に希望を照らす純米燗「天穏　純米大吟醸　無窮天穏　斎香R 3BY」純米燗金太郎です。気温差が激しいですね。今日は朝0℃昼21℃午前中、寒くて震えてたら、午後は暑くて半袖でも良いぐらい。温度差の刺激で、...

新年度の希望を照らす純米酒「武蔵の里　かすみ純米(生酒)R4BY」純米燗金太郎です。3月も残り少なくなってきました。いよいよ4月に突入していきます。別れと出会い、一期一会を深く考える時期ですね。純米酒で晩...

花見酒と洒落込もう！「奥播磨　純米吟醸　芳醇辛口スタンダードR 3BY」早瀬土人形の純米燗金太郎です。今日3月27日は「桜の日」だそうです。72候のひとつ「桜始開(さくらはじめてひらく)」にあたる時期で、「咲...

花見酒と洒落込もう！「龍力　熟成純米古酒1999BY」今日は花冷えの雨ですね。店頭のドアを開け放して営業していると、めっちゃ寒い・・。雨のなか、当店前のユキヤナギ？の花が満開を迎えて、そこだけ眩しく感じ...