梅雨を爽快に愉しめる純米燗「諏訪泉　純米酒(うさぎラベル)熟成2夏　積算温度Σ8000℃」純米燗金太郎です。市場には梅が沢山出回ってきたようですね。まだ、梅を漬ける焼酎(ホワイトリカー)の準備が出来ていないの...

梅雨を爽快に愉しむ純米燗「武蔵の里　純米吟醸」純米燗金太郎です。朝から大雨。梅雨前線よ、居座らずに早く抜けろー！明日は晴れそうです。^_^今日紹介するのは、冷酒でも、冷や(常温)でも、燗酒でも、爽快に呑...

梅雨を爽快に愉しむ純米燗「十旭日　きもと五百万石純米H28BY」純米燗金太郎です。突然ですが、梅雨どきの天気予報は難しいのでしょうね。特に梅雨前線の動きを読むのは、スーパーコンピューターでも至難の技だと...

梅雨を爽快に愉しむ純米燗「日置桜　きもと白糸見　無農薬無施肥強力純米(前田米)9割精米R1BY」純米燗金太郎です。今日は梅雨の合間の爽快な良い天気です。太陽のエネルギーを今のうちに身体に目いっぱい充填して...

草刈りの疲れを吹き飛ばす純米燗「梅津のきもと　山田錦純米原酒精米8割H 28BY」純米燗金太郎です。今日は、5月29日で「こんにゃくの日」です。そして・・今日から梅雨入りだそうです。私の感覚的には6月10日前後...

草刈りの疲れを吹き飛ばす純米燗「乙女　きもと夢錦純米」純米燗金太郎です。昨日は、 4年ぶりに相生のペーロン前夜祭の花火大会(6000発)が盛況に行われました。いよいよ西播磨の「復活」の狼煙が上がったようで...

草刈りの疲れを吹き飛ばす純米燗「日置桜　きもと雄町純米R1BY」純米燗金太郎です。当店裏の田圃の田植えが終わりました。なんとも涼やかな光景です。でも・・きっと夜は騒がしくなるぞー！夜の蛙の声は半端ない...

草刈りの疲れを吹き飛ばす純米酒「宿神きもと神力純米(生酒)R 4BY」純米燗金太郎です。当店の地元、兵庫県佐用町桜山の棚田で、幻の酒米「神力米」を栽培する鶴田君が、「お田植え祭」を6月に開催します。能楽の...

草刈りの疲れを吹き飛ばす純米燗「月の井　純米酒　R3BY」純米燗金太郎です。燕の卵が5個に・・。今日は、雌鳥がずっと卵を温めて、巣を留守にする機会が少なくなったので、卵を産むのはこの5個で打ち止めかもし...

草刈りの疲れも吹き飛ぶ純米燗「奥播磨　白影泉　山廃山田錦純米R30BY」純米燗金太郎です。昨日は定休日で、朝から隣町まで草刈りに行ってきました。隣町の親父の生家の庭や畑の草刈りです。今は空家になっている...

田植えの疲れを癒す純米燗「武蔵の里　純米吟醸」純米燗金太郎です。田植えのあとの田園を見ながらのランニングは、涼風爽やかで、精神的にとても落ち着きます。田舎育ちの性ともいうものでしょうか。^_^燕は、2...

田植えの疲れを癒す純米酒「宿神　きもと神力純米生酒R 4BY」純米燗金太郎です。昨日は、今週2度目の飲み会でした。でも、心不全のリハビリの途中なので、まだ飲む事が出来ないんだよね。精神的には、かなり辛い...

田植えの疲れを癒す純米燗「諏訪泉　純米酒(うさぎラベル)熟成2夏」純米燗金太郎です。田園風景の中を今朝もランニング。ほとんどの田圃には水が入り、今日か明日には田植えをする所が多いみたいです。お疲れ様で...

田植えの疲れを癒す純米燗「宙孤　山廃もと仕込み」純米燗金太郎です。昨日まで暑かったので、今日から半袖に変えた。寒い・・。雨が上がって・・余計に寒い。天気予報をちゃんと見て、衣替えしなさい、という話...

田植えの疲れを癒す純米燗「日置桜　純米酒7号酵母(燗専用)R2BY」純米燗金太郎です。田植え真っ盛り、そして燕の巣作り真っ盛りの佐用町から純米燗情報をお届けします。田植えの疲れを癒すなら、この滋味深い純米...